|
||
![]() |
![]() ул. Квитки Основьяненко, 7 |
![]() |
Дорогие харьковчане и гости нашего города! Мы рады сообщить Вам, что на ресторанной карте Харькова появилось уютное местечко, где можно отведать лучшие блюда итальянской кухни и хорошо отдохнуть в приятной атмосфере.
"Мафия" - единственное место в Харькове, где Вы можете попробовать
Ресторан "Мафия" открыт для Вас ежедневно с 11:00 до 23:00. Что же такое мафия? Ряд авторов считает, что корни мафии уходят в глубины средневековья, когда в XIII веке народ Сицилии поднялся на вооруженную борьбу против французских захватчиков. В ходе антифранцузского восстания 1282 года родился клич - "Смерть Франции, вздохни Италия" ("Morete alla Francia, Italia anela". Начальные буквы этого призыва и составляют слово мафия). "Семейство" - это первая ячейка мафии, она, как правило, состоит из родственников и их близких или, во всяком случае, из связанных с семейством "друзей". "Семья" составляет основу и суть мафии. Именно семейные ценности в разные времена позволяли мафии выживать и даже процветать. Это сила, которая позволяла сохранять традиции и нести их сквозь века, даже если эти традиции были достаточно жестокими. Но вернемся к нашему ресторану. Идея семейных ценностей и традиций в итальянской кухне очень близка по духу мафиозной. Все это ярко выражено и в технологиях приготовления блюд, прошедших сквозь века и в принципах итальянского гостеприимства, которые позволяют гостю почувствовать себя членом семьи. Чем не ресторанная мафия? Итак, МАФИЯ - это современный демократичный ресторан итальянской кухни (естественно - пицца и паста, но не только они) с качественным обслуживанием и ценами, доступными для людей со средним уровнем достатка. Популярные итальянские блюда, изготовленные из свежих качественных продуктов, а также оригинальный интерьер и удобная мебель - основные составляющие этой концепции. Но есть еще одна, самая важная составляющая - это атмосфера ресторана. Кто был в Италии, знает, насколько гостеприимны итальянцы, насколько они естественно-доброжелательны - именно такая атмосфера ждет Вас в новом ресторане. А что интересного в интерьере? Несмотря на то, что помещение подвальное, мы стараемся воплотить концепцию "Солнечной Италии", а именно - легкий светлый интерьер, который сделает из темного подвала яркую солнечную Италию, одетую зеленью и согретую южным солнцем. Кирпичные своды, покрашенные белым, огромный аквариум между колонн, люстры в тканевы |